Joj, Valetka, skoraj bi pozabila, da si mi naročila, naj slikam sirovo pito s svežim peteršiljem.
Evo, to je ta preprosta kulinarična umetnija, ki se je tako noro dobro prilegla mojemu želodcu … Po koliko koščkov sem si vsako jutro naložila na krožnik, ti pa raje ne povem.
No, šefica, zdaj pa čim prej priznaj recept 
.
Vale said,
junij 5, 2008 at 3:39 popoldan
Jackie to je polagana pita. Samo eno vprašanje pred receptom? Je morda vsebovala kromipir ali skuto?
jackie said,
junij 5, 2008 at 5:21 popoldan
skuto in peteršiljček
Vale said,
junij 5, 2008 at 5:35 popoldan
Preprosto, uporabi osnovo za sirnico, samo namesto zvijanja testo zlagaj v pekač. Spodaj in zgoraj dve dve plasti vlečenega testa. Premaži s kislo smetano, ki si ji umešala jajček. Mogoče lahko tudi vmes malo pokapaš s kislo smetano in vmešanim jajčkom. Po moje bi tudi drobnjak bil fin, da o pehtranu niti ne razmišljam